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这5种食物超级伤肾！你却天天都吃

2.果脯、蜜饯和话梅：果脯、蜜饯和话梅是什么味道？甜的？酸的？也对，加入了糖分嘛。但是，酸酸甜甜的味道会骗过我们，实际上这些食物盐含量也非常高，一两果脯含4克盐，相当于一天的推荐盐量。而且，这些食物含有大名鼎鼎的致癌物——亚硝酸盐，以及伤肾、伤肝、伤胃的添加剂——香精。肾友们还是吃新鲜水果更好。

3.火腿、卤肉和腊肠：腊鱼、腊肉、卤肉、火腿等腌制的肉类，含盐量之大，相信各位读者都能尝出来。1小根火腿的含盐量能达到2克。

4.方便面：肾病患者需要低盐、低脂、高维生素饮食，但方便面则是反其道而行之，属于高盐、高脂、低维生素食物。除高盐外，方便面中的人造脂肪（反式脂肪酸），同样对心血管的伤害很大。对了，方便面还有防腐剂和香精，伤害肝肾胃。

5.挂面：挂面在制作过程中必须加盐，这样才能提升面的强度，让挂面更有弹性、吃起来更劲道。挂面的包装上一般标有钠含量，100克挂面，含盐高达3克。但是，很多人不知道煮挂面是无需放盐的，于是，已经含盐的挂面被再次放盐，结果，高血压、尿蛋白、水肿就来报道了。

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