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水果吃错了会丧命？吃水果需谨慎

2 、腐烂霉变的水果要整个扔掉

买的水果放着放着就发现上面长出一撮小毛，那把这部分切掉，吃剩下的？千万不要，其他部分看不见霉菌≠没有霉菌，可能霉菌或是霉菌毒素，已经蔓延到了没有长霉的地方，只是我们无法用肉眼判断而已。食用霉变腐烂的食物，会发生中毒甚至死亡，因此，腐烂生霉的水果还是不要吃了，要整个扔掉！

3 //喝水果榨的汁≠吃水果

与水果相比，将水果榨汁后会有如下变化：营养素损失，含糖量高，升糖速度更快，饱腹感差，所以，喝鲜榨的果汁并不能代替吃新鲜水果，果汁偶尔喝喝就好，想要健康营养，还是要尽量选择多吃点蔬菜水果。

4 //水果不能代替蔬菜

水果和蔬菜根本就没法进行比较，不能片面的说蔬菜的营养价值比水果更好，也不能说水果比蔬菜营养，因为，这两者谁也不能替代谁。因此，我们提倡每顿都要吃蔬菜，每天都要吃水果，才能获取充足的营养。

5 //水果不能食用过量

过犹不及，再好的东西，吃多了也会有副作用，吃水果也是，大量食用可能会适得其反，轻者引发身体不适，重者中毒甚至丧命。《中国居民膳食指南》建议，天天吃水果，保证每天摄入200-350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。另外，挑选当季时令鲜果，多种多样，是购买水果的基本原则。

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