资料图:张作霖
东北王张作霖是草莽出身,虽然最后当上了北洋政府的最高统帅,但其在饮食上却没有那么多讲究,而且还保留着很多当年的习惯。
作为一个地道的东北人,张作霖吃的东西也很有东北特色,因为早年曾经浪迹辽宁地区,吃了很多苦,因此,张作霖当上东北王之后,也保持着艰苦的作风。据记载,高粱米饭、玉米碴子粥、炖酸菜等都是张作霖的最爱。
当然了,人家毕竟富有东北,大鱼大肉山珍海味啥的,那也是随便吃。
不过,据当年帅府的厨师回忆,张作霖除了每天早上都要喝一碗燕窝粥。看起来挺奢侈,不过,按照张作霖的身家,就是一顿吃一锅燕窝,也不该是啥难事。
虽然有钱有势,不过,曾经历过苦日子的张大帅,对粮食可不是一般的精贵。
张学良晚年回忆,他小的时候,都不敢当着张作霖的面吃好吃的,一看到张作霖就要打他们。
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