河南万人在地里挖银条,午饭吃馒头

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2018-04-03 15:43:56

在河南省偃师市山化镇、城关镇等地不少村民纷纷拿着箩筐、耙子等开始在地里翻腾,这是要弄啥?难道地里真的有宝贝?


河南万人在地里挖银条,午饭吃馒头

她们挖的是一种菜,叫银条,银条是偃师的土特产,相传唐玄奘从天竺取经归来带回无名蔬菜,唐太宗李世民赐其名为“银条”,并作为宫廷菜肴。

清乾隆皇帝同百官品尝后,赞誉其为“膳食一宝”。眼下正是银条收获季节,当地每天有万人挖银条。

采挖银条是个细发活儿,农村妇女实在、心细、干活利索,每人每天100元工钱,中午管一顿饭。


河南万人在地里挖银条,午饭吃馒头

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