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国人元旦必吃的5种食物 可使人长寿

2018年的元旦来了。想知道中国元旦吃什么传统美食吗?接下来,我们一起科普一下吧。

一、年糕:又叫粘粘糕,有年年高的寓意。年糕这一食物历史悠久,但元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。

二、饺子:饺子是由馄饨转化而来的,每到元旦佳节,北方人都会吃饺子。但是元旦吃饺子的习俗,兴盛于明清时期的北方。

三、鸡蛋:元旦吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋时期就已经有了。据说当时吃鸡蛋是为了长生。历史记载:正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形。