中国34个省市最具代表性的一道名菜,绝了!

新闻出处:
作者:
2017-08-11 14:42:03

中国人自古有句老话:民以食为天。推衍到今日,虽然大多数人已不用为食而忧,但出门在外,还是希望可以吃到最地道最美味的菜肴。

以下是中国34省市最出名的一道菜肴,弄明白这些,才能有行家的姿态。


中国34个省市最具代表性的一道名菜,绝了!

1、北京代表菜:北京烤鸭

北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。


中国34个省市最具代表性的一道名菜,绝了!

2、天津代表菜:锅塌里脊

锅塌里脊,以猪里脊为主料制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。


中国34个省市最具代表性的一道名菜,绝了!

3、河北代表菜:驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。


中国34个省市最具代表性的一道名菜,绝了!

4、山西代表菜:过油肉

最初它是一个官府名菜,后来传到了太原一带,并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,稍有明油为特色。

 2 3 4 5 6 下一页

您可能对这些帖子感兴趣

中国候选迁都城市,有你家吗

经典图片

每日精选